ABSCR-8 Bộ dao arber 8 món

Xuất xứ : Trung Quốc

Bộ dao gồm : 

• 01 dao đầu bếp trọng lượng 183g, độ dày 2,5mm, chiều dài toàn dao 335mm, chiều dài lưỡi dao 200mm
• 01 dao thái  trong lượng 183g, độ dày 2.5mm, chiều dài toàn dao 235mm, chiều dài lưỡi dao 200mm
• 01 dao cắt bánh mỳ trọng lượng 154g, độ dày 2.5mm, chiều dài toàn dao 335mm, chiều dài lưỡi dao 200mm
• 01 dao tiện ích trọng lượng 178g, độ dày 2.0mm, chiều dài toàn dao 240mm, chiều dài lưỡi dao 120mm
• 01 dao gọt trong lượng 87,5g, độ dày 2.0mm, chiều dài toàn dao 200mm, chiều dài lưỡi dao 800mm
• 01 Kéo trọng lượng 59g, độ dày 2.0mm, chiều dài kéo 20g, chiều dài lưỡi 700mm
• 01 Mài dao dài 320mm, trong lương 162g
  

  ✅ Công dụng nổi bật

  • Chế biến đa dạng: Bao gồm dao thái bản to, dao thái nhỏ, dao cắt bánh mì, dao tiện ích, dao gọt, kéo nhà bếp và thanh mài – phù hợp cho đủ nhu cầu nấu ăn từ thái, gọt, cắt rau củ, bánh mì đến kéo thực phẩm và mài dao

  • Chất liệu cao cấp – an toàn thực phẩm: Lưỡi làm từ thép không gỉ SCR14 (tiêu chuẩn Đức), có khả năng chống oxy hóa, bền sắc và an toàn khi chế biến

  • Thiết kế tiện lợi: Bộ đi kèm giá cắm dao và kéo bằng inox, thuận tiện bảo quản gọn gàng trong bếp, dễ lấy khi cần .

  • Tăng hiệu suất nấu ăn: Nhiều kích thước dao hỗ trợ tối ưu từng loại thực phẩm – giúp thao tác nhanh gọn và chuyên nghiệp hơn.

  ⚙️ Cách dùng & bảo quản

  1. Lần đầu sử dụng:

     • Rửa sạch từng món bằng nước ấm + chất tẩy nhẹ, lau khô trước khi dùng để loại bỏ bụi sản xuất.

  2. Sử dụng hàng ngày:

     • Dao thái lớn/nhỏ: Dùng để thái thịt, cá, rau củ.

     • Dao cắt bánh mì: Lưỡi răng cưa phù hợp với vỏ cứng – không làm nát ruột.

     • Dao tiện ích & gọt: Gọt trái cây, rau củ, tác vụ nhỏ.

     • Kéo: Cắt thực phẩm, mở bao bì; sử dụng bản lưỡi kéo inox, tránh dùng vào vật cứng quá mức nhé.

  3. Mài dao định kỳ:

     • Dùng thanh mài đi kèm để duy trì độ sắc. Mài nhẹ theo góc lưỡi (~15–20°), mài 3–5 đường mỗi mặt trước khi cất vào giá.

  4. Vệ sinh & bảo quản:

     • Sau khi dùng, rửa tay, lau khô ngay. Không nên cho vào máy rửa bát vì có thể làm cùn lưỡi hoặc gỉ inox.

     • Lau khô cán và lưỡi trước khi cất vào giá.

     • Đặt ở nơi khô ráo, tránh ẩm ướt, nhiệt cao.

  5. Lưu ý an toàn:

     • Luôn cẩn thận khi mài và rửa dao sắc.

     • Giữ cho tay khô ráo khi cắt để tránh trượt.

     • Cất gọn bộ dao ngoài tầm với trẻ em để đảm bảo an toàn.