Xuất xứ : Trung Quốc
⚙️ Thông số & điểm nổi bật
-
Bao gồm 6 món:
-
Quánh Ø16 cm – 1,4 L,
-
Nồi Ø18 cm – 2 L, Ø20 cm – 2,6 L, Ø24 cm – 6 L,
-
Xửng hấp Ø24 cm – 1,4 L,
-
Chảo chống dính Ø24 cm
-
-
Chất liệu inox 304 – thân, nắp, quai, chống gỉ, bền, an toàn cho thực phẩm
-
Đáy 3 lớp: inox 304 – nhôm nguyên chất – inox 430, truyền nhiệt nhanh, giữ nhiệt đều, dùng được mọi loại bếp (từ, ga, điện, lò nướng)
-
Chảo phủ chống dính Xylan Plus của Whitford – bền bỉ, hạn chế dính mỡ
-
Nắp kính chịu nhiệt với lỗ thoát hơi ngăn tràn; quai cách nhiệt thiết kế an toàn, không gây bỏng
-
Màu sắc: thân sáng, sang trọng; Bảo hành 12 tháng, xuất xứ Trung Quốc
🍳 Công dụng chính
-
Nấu đa dạng món ăn: luộc, hấp, kho, hầm, chiên xào…
-
Hấp thức ăn: dùng xửng để hấp rau, gà, bánh… tiện lợi.
-
Tiết kiệm năng lượng: đáy 3 lớp truyền và giữ nhiệt hiệu quả.
-
Đa dụng trên mọi loại bếp, kể cả bếp từ.
-
Dễ vệ sinh và bảo quản, phù hợp nấu hàng ngày.
🛠️ Cách sử dụng & bảo quản
Trước khi dùng lần đầu
-
Rửa sạch, đun nước sôi trong nồi/quánh rồi đổ đi để loại bỏ bụi, mùi sản xuất
Khi nấu
-
Chọn nồi/quánh/chảo phù hợp với lượng thực phẩm.
-
Bắt đầu lửa vừa, sau đó hạ lửa nhỏ giúp giữ nhiệt và tiết kiệm năng lượng.
-
Dùng nắp kính để giữ hơi khi ninh, áp dụng xửng để hấp.
-
Với chảo chống dính, dùng dụng cụ gỗ/silicone để bảo vệ lớp chống dính.
Sau khi nấu
-
Ngâm nước nếu có cặn, rửa nhẹ bằng miếng mềm, lau khô để tránh hoen rỉ.
-
Tránh dùng chất tẩy mạnh hoặc vật sắc để bảo vệ bề mặt inox và chống dính.
Bảo dưỡng định kỳ
-
Tẩy cặn đáy bằng giấm pha loãng (1:2): đun, để nguội, rồi rửa sạch.
-
Kiểm tra và bảo quản kỹ chảo chống dính để tránh tróc lớp phủ.
Cất giữ
-
Xếp gọn trong tủ khô; dùng miếng lót giữa nồi/chảo để tránh trầy sơn hoặc inox.
✅ Ưu – nhược điểm
Ưu điểm
-
Nồi chất lượng inox 304 + đáy 3 lớp, dùng bền và hiệu quả với nhiều bếp
-
Xửng hấp tiện lợi
-
Chảo chống dính tốt, giảm dầu mỡ
-
Vệ sinh dễ, thiết kế sang, giá hợp lý
Nhược điểm
-
Cần dùng dụng cụ mềm để không làm trầy lớp chống dính
-
Thân inox vẫn truyền nhiệt nên cần giữ tay cầm cẩn thận khi khuấy/múc









