Chảo chống dính Full induction Elmich size 26cm

Xuất xứ : Việt Nam

✅ Công dụng

• Chống dính cao cấp đa dụng: Lòng chảo phủ chống dính vân đá/galaxy, có khả năng chịu chà nhám tốt, nên bạn có thể dùng cả dụng cụ bằng kim loại (không sắc nhọn) mà không lo trầy xước. Không chứa PFOA, an toàn sức khỏe

• Phân phối nhiệt đều, giữ nhiệt lâu: Thân nhôm và đáy Full Induction dày (ép lực ~5.000 tấn) giúp truyền nhiệt đều khắp, giữ nhiệt tốt, không phồng đáy

• Tương thích mọi bếp: Sử dụng tốt trên bếp từ, bếp gas, bếp điện, hồng ngoại…

• Tiện lợi khi nấu và rót (ở một số phiên bản như Hera EL‑8247): Thiết kế thành vát, lòng sâu, có miệng rót hai bên—lý tưởng để xào, chiên, nấu sốt và rót gọn, tiện dùng cả tay thuận/trái

🛠️ Cách dùng chuẩn

<details><summary>Bật mí trước lần đầu dùng</summary> Pha hỗn hợp giấm (20–30 ml) hoặc nước cốt chanh với ~0,5 l nước, đun lửa nhỏ 2–5 phút, để nguội rồi rửa sạch—giúp khử hóa chất sản xuất, tăng hiệu quả chống dính :contentReference[oaicite:9]{index=9}. </details>

• Xào/rán:

  • Làm nóng chảo, cho một ít dầu, rồi dàn đều trước khi thêm thức ăn .

  • Không đun trống chảo ở nhiệt độ cao; không để dầu/đồ ăn trên lửa lớn quá lâu để bảo vệ lớp chống dính .

• Nêm nếm:

  • Cho muối, gia vị khi thức ăn đang sôi để tránh bị ăn mòn đáy chảo .

• Dụng cụ:

  • Ưu tiên dùng thìa, xẻng bằng gỗ, silicone hoặc nhựa chịu nhiệt; hạn chế dùng kim loại sáng góc锋 nhọn dù chảo có thể chịu được lực nhẹ bằng dao cụ kim loại, nhưng nên nhẹ tay

• Không lưu thức ăn lâu:

  • Không để thức ăn để quên trong chảo trên 5–8 tiếng để tránh ảnh hưởng đến lớp chống dính .

• Tránh shock nhiệt:

  • Không đổ nước lạnh vào chảo còn nóng để tránh cong vênh và hư lớp phủ .

🧼 Cách bảo quản & vệ sinh

1. Rửa nhẹ sau khi sử dụng: dùng nước ấm, xà bông nhẹ với miếng rửa mềm hoặc khăn — tránh búi chà kim loại .

2. Xử lý vết cháy/xỉn nhẹ:

   • Đổ chút nước vào chảo, đun sôi vài phút, sau đó rửa .

   • Vết ố vàng lau nhẹ bằng khăn tẩm giấm hoặc chanh theo vòng tròn .

3. Không dùng ngay khi nóng: để chảo nguội 10–15 phút trước khi rửa để tránh biến dạng

4. Máy rửa chén: chảo có thể cho vào máy rửa bát, nhưng để kéo dài tuổi thọ chống dính nên rửa tay bằng miếng mềm

5. Bảo quản cẩn thận:

   • Chỗ khô thoáng, tránh nơi ẩm/hơi nước.

   • Không xếp chồng chảo khi chưa có miếng lót mềm giữa các sản phẩm.