Xuất xứ : Việt Nam
🍲 1. Công dụng chính
-
Nấu lẩu đa năng: phù hợp dùng để nấu lẩu, súp, lẩu nấm, lẩu hải sản… hoặc dùng làm nồi để luộc, kho, nấu canh và hấp – lý tưởng cho gia đình 6–8 người
-
Dùng được trên nhiều loại bếp: bếp gas, hồng ngoại, bếp điện – tiện lợi khi di chuyển và sử dụng linh hoạt cho nhiều không gian bếp .
-
Giữ nhiệt & đun sôi nhanh: chất liệu inox 430/201 truyền nhiệt đều, giúp sôi nhanh và giữ nhiệt lâu trong quá trình ăn lẩu cùng gia đình.
🔧 2. Thông số kỹ thuật
-
Đường kính: 30 cm – mã “30” trong tên model
-
Dung tích: khoảng 4 L, phù hợp cho 6–8 người ăn .
-
Trọng lượng: ~550 g, nhẹ hơn nhiều so với nồi gang – dễ dàng di chuyển và mang theo
-
Chất liệu: inox không gỉ (Inox 201 hoặc 430) bền chắc, chịu nhiệt tốt, không phản ứng với thực phẩm.
-
Tay cầm cách nhiệt: thiết kế bản dẹp, chắc chắn, giảm nhiệt truyền từ thân nồi, giúp cầm nắm an toàn
-
Nắp kính chịu lực kèm tay nắm inox – tiện quan sát thức ăn khi nấu và giữ nhiệt tốt.
🧼 3. Cách dùng hiệu quả
-
Rửa sạch nồi và nắp trước lần đầu sử dụng.
-
Cho nguyên liệu và nước đến mức phù hợp.
-
Ninh, nấu hoặc đun lẩu ở nhiệt độ trung đến cao; nắp kính giúp giữ nhiệt tốt, tránh sôi bắn.
-
Giá nâng inox (nếu có) có thể dùng để hấp thực phẩm trên nồi lẩu.
-
Khi nấu xong, tắt bếp, sử dụng tay cầm an toàn để di chuyển hoặc phục vụ.
-
Vệ sinh: sau khi nồi nguội, rửa bằng nước ấm, dùng miếng bọt biển và chất tẩy nhẹ; sau đó lau khô để tránh ố vệt.
-
Bảo quản nơi khô ráo, đậy nắp để tránh bụi.
🎯 4. Ưu – nhược điểm
Ưu điểm:
-
Nhẹ, dễ dùng, giá bình dân.
-
Phù hợp mọi loại bếp, tiện dành cho gia đình trung bình.
-
Thiết kế inox bền lâu, dễ lau chùi, không lẫn mùi thực phẩm.
Nhược điểm:
-
Inox 201/430 ít giữ nhiệt lâu hơn nồi gang hoặc nhôm dày.
-
Không có lớp chống dính nên lưu ý ninh thức ăn lâu dễ bám đáy nếu không canh lửa.









