Xuất xứ : Trung Quốc
🔧 Công dụng nổi bật
-
Đúc nguyên khối dày ~5 mm với đáy full‑induction phẳng: chất liệu nhôm đúc truyền — giữ nhiệt tốt tạo nền nhiệt đều, phù hợp nấu nhanh và áp chảo. Đáy phẳng và “bắt từ siêu tốt”, dùng tốt trên tất cả loại bếp, bao gồm cả bếp từ “chảnh”
-
Chống dính ceramic vô cơ an toàn: lớp men bên trong không chứa chất độc hại, hạn chế dính thức ăn và dễ lau chùi.
-
Tay cầm bọc silicon mát tay: cầm nhẹ nhàng, chắc chắn, không nóng dù chảo nóng – không cần găng tay nướng.
-
Kích thước 28 cm – đa dụng: phù hợp nấu cho 3–5 người, đủ rộng để xào rau, chiên cá, áp thịt; thành thấp phù hợp đảo lật thoải mái.
🍳 Cách dùng hiệu quả
-
Ươm nóng chảo khoảng 1 phút rồi thêm dầu: giúp kích hoạt lớp ceramic để chống dính tối ưu khi nấu.
-
Lửa lớn để áp chảo – tạo màu – sau đó hạ lửa vừa: giúp thực phẩm chín đều mà không làm men suy giảm.
-
Chỉ dùng dụng cụ mềm: silicone, gỗ hoặc nhựa chịu nhiệt để bảo vệ lớp phủ.
-
Phù hợp đa dạng món: áp thịt, chiên trứng, xào rau, om sốt… size lớn cho gia đình.
🧼 Vệ sinh & bảo quản
-
Rửa khi chảo đã nguội, dùng nước ấm, xà phòng nhẹ với miếng bọt biển mềm; không dùng búi sắt.
-
Ngâm và chà nhẹ nếu vết bẩn cứng đầu, không cần dụng cụ cứng.
-
Lau khô sau rửa, tránh đè nặng, không xếp chồng mạnh để bảo vệ men.
-
Không cần season hay bôi dầu, vì lớp ceramic không yêu cầu.

















