Chảo đúc inox 3 lớp đáy liền Tri-ply Kaiyo, đáy cạn size 26cm

– Xuất xứ: Trung Quốc

🛠️ Công dụng nổi bật

• Thiết kế đáy cạn – lý tưởng chiên rán, xào nhanh: kích thước rộng 26 cm, rất phù hợp để chiên trứng, cá, thịt miếng lớn, xào rau… nhờ mặt tiếp xúc lớn và dễ lật, khuấy đảo.

• Đáy 3 lớp truyền nhiệt vượt trội:

  • Lớp ngoài inox 430 giúp bắt từ tốt, tương thích mọi loại bếp (từ, ga, điện, hồng ngoại…)

  • Lớp giữa bằng nhôm 1050 giúp dẫn và phân bổ nhiệt nhanh, tránh nóng không đều

  • Lòng chảo inox 18/10 sáng bóng, chống dính tự nhiên, an toàn sức khỏe

• Tay cầm Cool-Touch bằng inox 18/10: đúc nguyên khối, hàn liền, chống nóng và không có chỗ ốc vít dễ dính bẩn, thuận tiện làm sạch.

• Thẩm mỹ hiện đại – bền đẹp lâu dài: lòng inox satin, ngoài bóng gương, mang nét sang trọng, nâng tầm không gian bếp.

• Chịu nhiệt cao: dùng được trong bếp và lò nướng lên đến 260 °C – thêm đa dạng cách chế biến.

🍳 Cách dùng & lưu ý khi nấu

1. Làm nóng chảo trên lửa vừa, sau đó thêm dầu để lớp dầu tạo khả năng chống dính tự nhiên.

2. Chiên/xào nhanh với lửa lớn – trung bình: đáy cạn giúp thức ăn chín đều, vàng đẹp.

3. Dùng các dụng cụ mềm (gỗ, silicone, nylon) để tránh trầy xước lòng inox.

4. Không để lửa lan qua thành chảo, điều chỉnh để nhiệt tập trung đều trong lòng chảo.

🧼 Vệ sinh & bảo quản

• Rửa ngay sau khi dùng bằng miếng mềm hoặc bọt biển, tránh búi sắt để bảo vệ inox.

• Với vết bám cứng, ngâm chảo với nước ấm + baking soda, sau đó chà nhẹ nhàng.

• Máy rửa bát không gây hại, nhưng để giữ độ sáng bóng lâu, nên rửa tay.

• Lau khô ngay, để nơi khô ráo; nếu xếp chồng, nên có lớp lót để tránh trầy bề mặt.